Negli ultimi anni la popolarità dei fast food è andata via via scemando (pur rimamendo frequentatissimi) a causa della non eccelsa qualità e salubrità dei loro cibi. Per venire incontro all'esigenza di recuperare terreno su questo piano, la catena di ristoranti fast food inglese Gourmet Burger Kitchen utilizza ingredienti freschissimi e di prima scelta per i propri menù, che offrono una ampia gamma di hamburgher cucinati secondo ricette esotiche ed innovative.(via Springwise)
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